Menu nostrano a volontà
Minimo 4 persone, prezzo a persona
Affettato misto ticinese, insalata di nervetti e sottaceti
***
Brasato, funghi, coniglio, luganighetta e zola servito con polenta
***
Sorbetto all’uva con grappa
Degustazione di formaggi
Formaggio piccola
Formaggella Ticinese
Costoletta d’agnello
Con patate al rosmarino e verdure fresche.
Petto di pollo di grano
Con patate al rosmarino e verdure fresche.
Entrecote del Black Angus Beef (240g)
Con patate al rosmarino e verdure fresche.
Tagliata di manzo al rosmarino con patate rosolate e verdura
Tartar di manzo con toast e burro
Menu nostrano a volontà
Minimo 4 persone, prezzo a persona
Affettato misto ticinese, insalata di nervetti e sottaceti
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Brasato, funghi, coniglio, luganighetta e zola servito con polenta
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Sorbetto all’uva con grappa
Degustazione di formaggi
Formaggio piccola
Formaggella Ticinese
Costoletta d’agnello
Con patate al rosmarino e verdure fresche.
Petto di pollo di grano
Con patate al rosmarino e verdure fresche.
Entrecote del Black Angus Beef (240g)
Con patate al rosmarino e verdure fresche.
Tagliata di manzo al rosmarino con patate rosolate e verdura
Tartar di manzo con toast e burro
Menu nostrano a volontà
Minimo 4 persone, prezzo a persona
Affettato misto ticinese, insalata di nervetti e sottaceti
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Brasato, funghi, coniglio, luganighetta e zola servito con polenta
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Sorbetto all’uva con grappa
Degustazione di formaggi
Formaggio piccola
Formaggella Ticinese
Costoletta d’agnello
Con patate al rosmarino e verdure fresche.
Petto di pollo di grano
Con patate al rosmarino e verdure fresche.
Entrecote del Black Angus Beef (240g)
Con patate al rosmarino e verdure fresche.